Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

3.5 6 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 portion

Съставки

  • pork belly meat, boneless, with rind
    735 g
  • mustard
    45 - 60 g
  • salt divided, to taste
    7 pinches
  • black pepper, ground
    2 - 3 pinches
  • parsley leaf, fresh
    15 g
  • extra virgin olive oil
    45 g
  • caper, pickled drained
    60 g
  • freshly squeezed lemon juice
    60 g
  • water
    995 g
  • rice, white, long-grain
    255 g
  • carrot cut into half moons (1.5 cm)
    285 g
  • red bell pepper cut into pieces (2.5 cm)
    140 g
  • yellow pepper cut into pieces (1 in.)
    140 g
  • zucchini cut into pieces (2.5 cm)
    395 g
  • garlic clove
    2
  • honey
    140 g
  • tamari sauce
    45 g
    45 g soy sauce

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 1520.5 mg
Протеин 26.4 g
Калории 6195.9 kJ / 1480.9 kcal
Мазнини 110 g
Фибри 6.3 g
Наситените мазнини 37.4 g
Въглехидрати 97.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко