Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

4.6 16 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

4 Portionen

Съставки

Cheddar-Knödel

Cheddar in Stücken
50 g
Petersilienblätter, frisch
5 g
Weissmehl
140 g
Butter
20 g
Backpulver (ca. 1 TL)
5 g
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Milch
40 g
Ei
1

Bier-Gulasch und Fertigstellung

Rindergulasch in Stücken (2-3 cm)
800 g
Weissmehl
70 g
Salz
10 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
pflanzliches Öl
4 EL
Zwiebeln halbiert
150 g
Fleischbouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, frisch
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser
500 g
Ale
500 g
500 g Starkbier
Champignons, frisch geviertelt
150 g
Karotten in Scheiben (4 mm)
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1955 mg

Протеин 41 g

Калории 2813 kJ / 672 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 59 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Choche wiä no niä. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tom Kha Gai

45min

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1h 10min

Kalbsmilken mit Weissweinsauce

3h

Risotto Bolognese

45min

Ramen Suppe Tantanmen

45min

Pouletbrust Metaxa

1h

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1h 15min

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

45min

Türkische Pizza - Lahmacun

1h 10min

Bündner-Spätzli

45min

Hotdog vom Grill

2h

Покажи всичко