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Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons
3.8 30 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 50 мин.
4 Portionen
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Съставки

  • Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
    1
  • Paprika, gemischt in Stücken (2-3 cm)
    150 - 180 g
  • Olivenöl
    20 g
  • grüner Spargel in Stücken (2-3 cm)
    100 g
    100 g grüne Bohnen, TK, in Stücken (2-3 cm)
  • Brokkoliröschen (2-3 cm)
    150 g
  • Champignons geviertelt
    100 g
  • Tomaten in Stücken (1 cm)
    100 g
  • Wasser
    600 g
  • Paprika edelsüß (по избор)
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Risottoreis
    200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 602.4 mg
Протеин 6.4 g
Калории 1085.9 kJ / 259.6 kcal
Мазнини 5.7 g
Фибри 1.9 g
Наситените мазнини 0.9 g
Въглехидрати 46.7 g

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