Geode Cake

4.0 4 оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 4ч.

24 portions

Съставки

Sugar Crystals

caster sugar
500 g
glucose syrup
2 Tbsp
purple food colouring gel
4 drops
water
2140 g
vinegar
2 tsp

Cakes

unsalted butter for greasing
caster sugar
400 g
unsalted butter diced, room temperature
400 g
fine sea salt
½ tsp
vanilla bean paste
1 Tbsp
medium eggs
6
unsweetened cocoa powder
50 g
baking powder
1 Tbsp
plain flour
350 g

Filling

mascarpone
450 g
whipping cream
450 g
caster sugar
150 g
cocoa powder, unsweetened
25 g
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 Tbsp

Decoration

fondant icing (white)
750 - 1000 g
icing sugar for sprinkling
yellow food colouring gel
2 - 3 drops

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 264.5 mg

Протеин 5.8 g

Калории 2815.9 kJ / 673 kcal

Мазнини 34.9 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 18.4 g

Въглехидрати 87.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gluten-free Pain au Chocolat

6ч. 15 мин.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ч. 30 мин.

Brownies

50 мин.

Banana Bread

1ч. 50 мин.

Classic Banana Bread

1ч. 25 мин.

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1ч.

Easy Chocolate Cake

1ч. 15 мин.

Vegan Chocolate Chip Cookies

30 мин.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1ч. 10 мин.

Chocolate Chip Cookies

50 мин.

Banana and Chocolate Chip Muffins

30 мин.

Carrot Cake

2ч. 30 мин.

Покажи всичко