Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0 7 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч. 45 мин.
10 κομμάτια

Съставки

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
    200 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    370 γρ.
  • αυγό
    1
  • λάδι για το λάδωμα
Γέμιση σοκολάτας
  • γάλα
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • κρόκους αυγού
    4
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
    250 γρ.
Συναρμολόγηση
  • φράουλες φρέσκιες
    250 γρ.
  • ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
    20 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    20 γρ.

Трудност

средно


Хранене за 1 κομμάτι

Протеин 10.1 g
Калории 2615 kJ / 625 kcal
Мазнини 35.2 g
Фибри 2.6 g
Въглехидрати 65.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко