Преминете към основното съдържание Търсене

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
4.0 1 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
6 porcí
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou
  • 300 gramů brokolicových růžiček
  • 200 gramů červené cibule na osminy a na jednotlivé vrstvy
  • 200 gramů červených ředkviček napůl
  • 5 špetek soli
  • 20 gramů olivového oleje plus navíc 3 polévkové lžíce na zeleninu
  • 6 plátků toustového chleba na kousky (cca 80 g)
  • 40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
  • 10 gramů čerstvého kopru
  • 5 gramů čerstvé petržele
  • 1 citrón pouze oloupaná kůra bez bílé části
  • 50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1200 gramů čerstvých filetů z lososa
  • 4 polévkové lžíce hořčice
Citrónová omáčka
  • 50 gramů cibule napůl
  • 30 gramů másla pokojové teploty
  • 50 gramů bílého vína
  • 50 gramů citrónové šťávy
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 120 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • 100 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného

Трудност

средно

Хранене за 1 porci

Протеин 49.7 g
Калории 3956.1 kJ / 945.5 kcal
Мазнини 71.8 g
Фибри 3.1 g
Въглехидрати 24.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Kapr vařený v páře

Kapr vařený v páře

5.0(6)

55 мин.

Treska v papilotě s celerovým pyré

Treska v papilotě s celerovým pyré

4.3(12)

45 мин.

Tuňáková pizza s olivami

Tuňáková pizza s olivami

4.7(6)

1ч.

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

5.0(3)

30 мин.

Losos s pórkem a bylinkami

Losos s pórkem a bylinkami

4.5(10)

35 мин.

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

4.5(2)

30 мин.

Jemná treska s mascarpone

Jemná treska s mascarpone

3.7(3)

35 мин.

Rybí rolky s houbovou náplní

Rybí rolky s houbovou náplní

Няма оценки

Lososové burgery

Lososové burgery

3.0(2)

30 мин.

Losos s grapefruitovou quinoou

Losos s grapefruitovou quinoou

3.0(1)

50 мин.

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

3.7(10)

30 мин.

Mušle à la marinière

Mušle à la marinière

Няма оценки

 Покажи всичко