Преминете към основното съдържание Търсене

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada
Няма оценки
Подготовка 1ч. 25 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
6 doses
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • azeite mais q.b. p/ fritar
    80 g
  • alho
    6 dentes de
  • tomilho, fresco só as folhas
    8 pés de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • costela de borrego (sela completa)
    800 g
  • batata, casca vermelha cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    800 g
  • leite
    250 g
  • natas
    100 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    3 c. chá de
  • noz-moscada
    ¼ c. chá de
  • orégãos frescos só as folhas
    2 pés de
  • salsa, fresca só as folhas
    2 pés de
  • beringela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • curgete cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • pimento amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
    100 g
  • vinho branco
    70 g
  • água
    150 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • feijão-verde extremidades cortadas
    500 g
  • segurelha fresca
    1 c. sopa de
    1 c. chá de segurelha seca
  • tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • manjericão picado
    1 c. sopa de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    1 c. sopa de

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Натрий 1295.6 mg
Протеин 27.4 g
Калории 3816.2 kJ / 912.1 kcal
Мазнини 70.1 g
Фибри 8.9 g
Наситените мазнини 28.3 g
Въглехидрати 43.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Folar transmontano

4.6(69)

3ч. 50 мин.

Penne com guisado de frango

4.6(13)

10ч.

Hambúrgueres de frango

4.4(63)

1ч.

Vazia no forno com molho picante

4.0(3)

4ч. 20 мин.

Feijoada

4.8(217)

1ч. 10 мин.

Lombo de porco com molho agridoce

4.2(98)

13ч.

Grão à alentejana

4.4(79)

1ч. 15 мин.

Frango assado com laranja e arroz árabe

4.4(140)

1ч.

Lasanha de frango e espinafres

4.5(327)

1ч. 40 мин.

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

4.1(105)

1ч.

Massa da quinta

4.3(80)

40 мин.

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7(17)

1ч. 35 мин.

 Покажи всичко