Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

4.8 32 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 porzioni

Съставки

150 g di cipolla a spicchi
100 g di porro a rondelle (1-2 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
400 g di patate a pasta farinosa a pezzi
800 g di acqua
4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale

2 dadi per brodo vegetale
200 g di panna vegetale (ad esempio di avena, soia o anacardi)
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
½ - 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
10 g di olio aromatizzato al tartufo
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
tartufo nero fresco a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 513 mg

Протеин 2 g

Калории 964 kJ / 230 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30min

Zuppa di pollo e funghi

55min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55min

Crema di spinaci e Asiago

45min

Zuppa di patate e carciofi

1h

Pizza e minestra

1h 30min

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1h 15min

Buridda alla ligure

55min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1h

Baccalà alla Soutelo

30min

Zuppa Thai piccante di pesce

40min

Покажи всичко