Устройства и аксесоари
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
Подготовка 45 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
12 pièces
Съставки
La pâte
-
250 g de boulgour gros
-
eau pour faire tremper le boulgour
-
90 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
250 g de viande de bœuf hachée
-
15 brins de coriandre fraîche
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
La farce
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de cannelle en poudre
-
250 g de viande de bœuf hachée
-
20 g de pignons de pin
-
huile de friture
La sauce
-
250 g de yaourt à la grecque
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe de zaatar
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
Трудност
лесно
Хранене за 1 pièces
Протеин
25 g
Калории
2149 kJ /
513 kcal
Мазнини
22 g
Въглехидрати
50 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Larousse - Recettes orientales
100 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRisotto au chorizo
35 мин.
Curry de poulet à la noix de coco
45 мин.
Chili con carne
30 мин.
Courgettes farcies
45 мин.
Jambalaya de poulet
40 мин.
Gratin de courgette aux lardons
40 мин.
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 мин.
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 мин.
La véritable moussaka
2ч. 30 мин.
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1ч. 15 мин.
Spaghetti de courgette à la carbonara
40 мин.
Poulet aux poivrons façon risotto
40 мин.