Устройства и аксесоари
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 raciones
Съставки
Raviolis
-
1 calabacín (300-350 g)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
1 chorrito de aceite
-
150 g de salmón ahumado en lonchas
-
200 g de queso cottage
-
1 cucharada de zumo de limón
Salsa
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
30 g de mantequilla
-
35 g de harina de trigo
-
1 diente de ajo
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 pera madura, pelada (aprox. 100 g)
-
200 g de vino blanco200 g de cava
-
200 g de nata
Para servir
-
1 - 2 cucharadas de granos de granada
-
1 cucharada de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
1183.8 mg
Протеин
18.8 g
Калории
1935 kJ /
462 kcal
Мазнини
32.1 g
Фибри
2.9 g
Наситените мазнини
18.3 g
Въглехидрати
17.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 178
60 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRancho
1 Std.
Callos a la madrileña
1 Std. 50 Min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 Min
Rancho aragonés
1 Std. 30 Min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 Std. 35 Min
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 Min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 Min
Potaje de cuaresma con langostinos
50 Min
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2 Std. 15 Min
Verdinas con almejas
14 Std.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 Min
Tortilla con batata y calabacín
30 Min