Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Boeuf bourguignon
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
4 porzioni
Съставки
-
700 g di carne di manzo a cubetti (5 cm circa)
-
125 g di pancetta a cubetti
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di burro
-
180 g di cipolla a pezzi (2 cm)
-
180 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di vino rosso tipo Borgogna
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (alloro, timo, maggiorana, rosmarino) legate insieme con uno spago
-
400 g di brodo di carne
-
1 cucchiaino raso di sale
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
180 g di cipolline borettane
-
200 g di funghi champignon a metà
-
20 g di amido di mais (maizena)
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
1196.6 mg
Протеин
48.1 g
Калории
2920.4 kJ /
698 kcal
Мазнини
38.8 g
Фибри
5.1 g
Наситените мазнини
16.3 g
Въглехидрати
24.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024
35 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2ч.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1ч. 45 мин.
Mondeghili
40 мин.
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1ч. 15 мин.
Pollo, formaggio e prosciutto
30 мин.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 мин.
Agnello al vino
40 мин.
Pollo, pancetta e olive
35 мин.
Polpettone di Halloween
1ч. 30 мин.
Stufato di pollo al sidro
Няма оценки
Shepherd's Pie con coda di bue
Няма оценки
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1ч. 30 мин.