Преминете към основното съдържание Търсене
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
4.6 14 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 15 мин.
8 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Panini al pomodoro
  • 100 g di farina tipo 00
  • 200 g acqua
  • 5 g zucchero
  • 12 g di lievito di birra fresco
  • 400 g farina per dolci
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 15 g di sale
Hamburger di tacchino
  • 500 g di petto di tacchino a tocchi (3 cm)
  • 200 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 1 cucchiaino di foglie di salvia secca
  • 1 - 2 pizzichi di pepe a piacere
  • 10 g di sale
  • 1 limone preferibilmente biologico, il succo
  • 50 g di pangrattato
Composta di cipolla
  • 600 g di cipolle rosse a fettine sottili
  • 50 g di zucchero di canna
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di vino bianco
  • 50 g di aceto di vino bianco
  • 2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
Terminare la preparazione
  • 8 fette di Provolone piccante, sottili
  • 8 cetriolini sott'aceto a metà in senso verticale
  • 1 pomodoro rosso di media grandezza a fette sottili

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 2634.6 mg
Протеин 34.1 g
Калории 2801.8 kJ / 669.6 kcal
Мазнини 25.2 g
Фибри 4.6 g
Наситените мазнини 9.4 g
Въглехидрати 72.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Secondi di Carne 59 Рецепти
Италия
Serata burger 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bocconcini di pollo piccanti

4.5(48)

45 λεπτ.

Tacchino con ripieno all'uva

4.3(12)

1ωρ. 30 λεπτ.

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1ωρ. 50 λεπτ.

Cous cous marocchino

4.4(27)

50 λεπτ.

Manzo alla borgognona

4.4(34)

1ωρ. 35 λεπτ.

Pollo al burro

4.6(42)

1ωρ.

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

4.1(82)

35 λεπτ.

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.4(37)

30 λεπτ.

Cassoeula

4.3(95)

1ωρ. 25 λεπτ.

Pollo, formaggio e prosciutto

3.7(33)

30 λεπτ.

Agnello in umido

3.9(9)

1ωρ. 20 λεπτ.

Coniglio ai carciofi

3.9(49)

1ωρ. 25 λεπτ.

 Покажи всичко