Brioche parisienne

Brioche parisienne

3.8 72 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 24ч.

14 portions

Съставки

La pâte (la veille)

15 g de levure boulangère fraîche
550 g de farine de blé type 55, et un peu pour les moules et le plan de travail
100 g de sucre en poudre
2 c. à café de sel
5 œufs
25 g d'eau de fleur d'oranger
25 g de rhum
250 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules

Le jour même

1 œuf

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 7.6 g

Калории 1425 kJ / 340 kcal

Мазнини 18 g

Въглехидрати 35.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les brioches avec le Sensor 27 Рецепти
Франция

Pains et viennoiseries 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brioche feuilletée tressée

17ч. 45 мин.

Pain complet au muesli

4ч. 5 мин.

Dinner rolls anglais

3ч. 35 мин.

Pain énergie aux graines

7ч. 25 мин.

Brioche suisse béchamel-saumon

2ч.

Petits pains au chocolat

13ч.

Brioche italienne

3ч. 15 мин.

Bao aux champignons et sauce barbecue

1ч. 15 мин.

Pain aux différents fruits secs

2ч. 55 мин.

Bretzel

1ч. 10 мин.

Kanelbullars scandinaves

4ч. 40 мин.

Gros beignets à la compote de pommes

3ч. 40 мин.

Покажи всичко