Ossibuchi ai funghi

Ossibuchi ai funghi

4.5 21 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
30 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
100 g di cipolla in quarti
65 g di olio extravergine di oliva
4 ossibuchi di bovino (200 g cad.taglio geretto)
farina tipo 00 q.b.
25 g di burro
50 g di vino bianco secco
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di passata di pomodoro
300 g di brodo di carne
250 g di funghi champignon freschi in quarti

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 859.5 mg

Протеин 102.9 g

Калории 4113.9 kJ / 983.2 kcal

Мазнини 58.7 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 20.8 g

Въглехидрати 11.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1ч.

Pollo alle mandorle

45 мин.

Nuggets di pollo

25 мин.

Cotolette di spinaci

40 мин.

Straccetti di pollo con patate e carote

40 мин.

Polpette al sugo

50 мин.

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20 мин.

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 мин.

Zucchine ripiene alla ligure

1ч. 30 мин.

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35 мин.

Petto di pollo e zucchine

50 мин.

Pollo con salsa al curry

50 мин.

Покажи всичко