Coliflor asada con puré de alubias

Coliflor asada con puré de alubias

4.2 16 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 25 мин.

2 porciones

Съставки

20 g de perejil hojas y tallos
5 g de chile verde
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de sidra
3 - 5 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
1 coliflor (aprox. 800 g)
paprika, ahumada y molida para espolvorear
3 - 4 cdas de aceite de oliva para freír
200 g de alubias enlatadas
25 g de puré de tomate
1 cdita tahini
50 g de aceite de oliva más si es necesario

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 426 mg

Протеин 13.5 g

Калории 5471 kJ / 1307.6 kcal

Мазнини 125.7 g

Фибри 11.7 g

Наситените мазнини 17.8 g

Въглехидрати 37.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Delicias bajas en IG 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 мин.

Lasaña vegetariana

1ч.

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2ч. 10 мин.

Pimientos rellenos de quinoa

1ч.

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 мин.

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 мин.

Lasaña de espinaca y queso

2ч. 45 мин.

Vegetales con tofu

45 мин.

Pimientos rellenos

45 мин.

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1ч.

Tamales de barbacoa vegana

2ч.

Tarta de camote en flor

1ч. 10 мин.

Покажи всичко