Устройства и аксесоари
Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen
Подготовка 30 мин.
Общо 45 мин.
5 Portionen
Съставки
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen und etwas mehr zum Garnieren100 g
-
Koriander, frisch grob gehackt5 g
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Petersilienblätter10 g
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Minzblätter5 g
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Chilischote nach Geschmack entkernt, in kleinen Stücken1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
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400 g Cherry-Tomaten, halbiertErdbeeren, frisch halbiert400 g
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Ponzu-Sauce65 g
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Honig15 g
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Zesten von Limettenschale3 TL
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Reisessig20 g
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Vermicelli Glasnudeln in der Mitte zerbrochen250 g
-
Wasser750 g
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Sesamöl45 g
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Tomatenmark20 g
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Limettensaft10 g
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Salz (по избор)½ TL
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Knoblauch, granuliert (по избор)½ TL
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Chilipaste (по избор)5 g
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen40 g
-
Rucola (по избор)50 g
-
Sesam, geröstet (по избор) zum Garnieren
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
275 mg
Протеин
7 g
Калории
1784 kJ /
426 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
4.8 g
Наситените мазнини
3 g
Въглехидрати
59 g
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