Устройства и аксесоари
Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel
Подготовка 25 мин.
Общо 45 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Zwiebeln halbiert120 g
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Butter 30 g davon weich und 60 g in kleinen Stücken90 g
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
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Wasser und mehr zum Kochen200 g
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300 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken (3 cm)Spargel, grün in Stücken (3 cm)300 g
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Erbsen, TK300 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Pfeffer¼ - ½ TL
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Spaghetti500 g
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5 Stängel Bohnenkraut, abgezupftMinzblätter10
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Crème fraîche40 g
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Extra virgin Olivenöl20 g
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Babyspinat80 g
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Parmesan gehobelt, zum Garnieren50 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
432 mg
Протеин
19 g
Калории
2317 kJ /
554 kcal
Мазнини
21 g
Фибри
7 g
Наситените мазнини
11 g
Въглехидрати
74 g
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