Minestra di zucca, castagne e fagioli

Minestra di zucca, castagne e fagioli

4.9 91 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
2 porzioni

Съставки

  • 50 g di carote pelate e a pezzi
  • 50 g di cipolla a metà
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (salvia, timo, alloro)
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di pancetta a cubetti
  • 100 g di polpa di zucca a dadini (1x1 cm)
  • 400 g di acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale
  • 120 g di orzo perlato
  • 100 g di castagne cotte e pelate
  • 100 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
  • sale q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 139.9 mg
Протеин 15.3 g
Калории 2365.7 kJ / 565.4 kcal
Мазнини 18.6 g
Фибри 16 g
Наситените мазнини 4.2 g
Въглехидрати 88.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко