Bollito misto alla milanese

Bollito misto alla milanese

3.3 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч.

4 porzioni

Съставки

1900 g di acqua
400 g di carne di manzo in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
300 g di carne di vitello in un solo pezzo (tipo punta)
15 g di sale grosso
50 g di carota pelata
50 g di cipolla
10 g di gambo di sedano
500 g di cotechino precotto

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 2874.8 mg

Протеин 64.6 g

Калории 2519.9 kJ / 602.3 kcal

Мазнини 36.7 g

Фибри 0.6 g

Наситените мазнини 14.6 g

Въглехидрати 2.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 33 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 h 45 min

Polpettone zucca e spinaci

1 h 15 min

Coniglio alla ligure

3 h 20 min

Polpettone allo speck con pere

1 h

Polpettone croccante

1 h

Zucchine ripiene alla ligure

1 h 30 min

Stufato di pollo al sidro

2 h

Pasticcio di pollo e patate dolci

1 h 10 min

Cannelloni al ragù

1 h 30 min

Coniglio con patate e peperoni

1 h

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1 h

Покажи всичко