Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

4.0 25 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

2000 g d'eau
200 g de petits pois surgelés
200 g de fèves surgelées
5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
2 pincée de sel
2 pincées de piment d'Espelette
le zeste d'½ citron jaune non traité
le jus d'1/2 citron jaune
4 œufs froids
300 g de lardons fumés
4 tranches de pain de campagne

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1040.7 mg

Протеин 34.3 g

Калории 2827.5 kJ / 675.8 kcal

Мазнини 46.4 g

Фибри 7.5 g

Наситените мазнини 19.1 g

Въглехидрати 31.6 g

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