Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

3.4 81 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

5 Portionen

Съставки

Wasser
60 g
Milch
150 g
Weizenmehl, glatt
300 g
Eier (Größe M)
2
Salz
3 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Champignons, frisch
300 g
Olivenöl
45 g
Rinderfilet (Rindslungenbraten) in Streifen (1 cm x 4 cm x 1 cm)
600 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zwiebeln geschält, halbiert
75 g
bunte Pfefferkörner
½ TL
Sauerrahm
250 g
Apfelessig
30 g
grüne Pfefferkörner, eingelegt abgetropft
2 - 3 TL
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1529 mg

Протеин 38 g

Калории 2591 kJ / 619 kcal

Мазнини 30 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 12 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Community 10 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tom Kha Gai

45 min

Wirsingrouladen mit Geflügelhack

1 h 50 min

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

1 h

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2 h 50 min

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

30 min

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

1 h

Fruchtiges Pulled Pork

9 h 10 min

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

1 h 10 min

Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen

35 min

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1 h 30 min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 min

Покажи всичко