Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3.8 17 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 3ч. 55 мин.

10 parts

Съставки

350 g de lait et un peu pour la dorure
30 g de levure boulangère fraîche

15 g de levure boulangère sèche
700 g de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
50 g de cacao en poudre
2 gros œufs
8 g de sel
100 g de sucre en poudre
150 g de beurre en morceaux
100 g de pépites de chocolat blanc

100 g de chocolat blanc, en morceaux
1 jaune d'œuf pour la dorure
sucre en grains

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Натрий 361.2 mg

Протеин 13.6 g

Калории 2200.8 kJ / 526 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 11.5 g

Въглехидрати 75.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Black & White 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain complet au muesli

4ч. 5 мин.

Panini roquette-mimolette

2ч. 30 мин.

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12ч. 30 мин.

Pain express au sésame

1ч. 15 мин.

Brioche des rois

6ч. 35 мин.

Pain complet

16ч.

Baguette tradi'graines

3ч. 30 мин.

Bagels halloumi et avocat

2ч. 35 мин.

Cramique

2ч.

Pains au lait façon "tangzhong"

24ч.

Chapatis indiens

35 мин.

Baguette à la farine d'épeautre

4ч. 20 мин.

Покажи всичко