Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

3.0 24 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
16 pièces

Съставки

  • 150 g de lait
  • 1100 g d'eau et 1 c. à soupe
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 17 g de sel
  • 10 g de beurre fondu
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 560 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
  • fleur de sel
  • 1 jaune d'œuf

Трудност

средно


Хранене за 1 pièce

Натрий 1129.2 mg
Протеин 4.3 g
Калории 608.6 kJ / 145.5 kcal
Мазнини 1.4 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 0.7 g
Въглехидрати 28.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко