![Minipains façon bretzel Minipains façon bretzel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7d03b2d342a8b2b1806b28bb9a56b748/Derivates/bb1fab6d7b5d3fbae6a08609bbb035573ec4f83c.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 150 g de lait
- 1050 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 560 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- fleur de sel
- Хранене
- за 1 pièce
- Калории
- 609.8 kJ / 145.7 kcal
- Белтъци
- 4.2 g
- Въглехидрати
- 28.2 g
- Мазнини
- 1.6 g
- Наситените мазнини
- 0.4 g
- Фибри
- 1.1 g
- Натрий
- 771.1 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30 min.
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Hallot
4 Std.
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 godz. 30 min
Pains à burgers américains
3h 15 min
Brioche espagnole
2h 45min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 Std. 30 Min
Pain aux noisettes
3h 15 min
Bun à burger
4h 10 min.
Ficelles apéro (Plaisir)
1 godz. 15 min
Pain de campagne
4 Std.