Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

3.0 24 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

16 pièces

Съставки

150 g de lait
1100 g d'eau et 1 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche
17 g de sel
10 g de beurre fondu
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
fleur de sel
1 jaune d'œuf

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Натрий 1129.2 mg

Протеин 4.3 g

Калории 608.6 kJ / 145.5 kcal

Мазнини 1.4 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 0.7 g

Въглехидрати 28.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Apéro et Tapas 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Brioche italienne

3h 15min

Pains aux raisins

20h 15min

Pain énergie aux graines

7h 25min

Pain au curry

1h 15min

Petits pains aux noix

4h 30min

Pains hongrois au lait et à l'oignon

1h 50min

Pain aux noix

3h 15min

Croissant

16h

Pain au yaourt

1h 50min

Покажи всичко