Minestra della nonna

Minestra della nonna

4.3 83 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

2 tuorli
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
30 g di cipolla bianca
30 g olio extravergine di oliva
100 g di prosciutto cotto a listarelle (1 cm)
400 g di piselli freschi

400 g di piselli surgelati
1200 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di bulgur

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.3 g

Калории 1422 kJ / 340 kcal

Мазнини 18.4 g

Фибри 6.4 g

Въглехидрати 25.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Quinoa & Cereali 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Minestra di farro e ceci

1h 10min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40min

Zuppa di piselli spezzati

1h

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Vellutata di porri e patate

40min

Vellutata di porcini

50min

Vellutata di cavolfiore

50min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1h

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30min

Vellutata di zucca

30min

Покажи всичко