Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Tapenade
- 15 g salsa
- 100 g azeitona verde s/ caroço
- 2 filetes de anchova em óleo, escorridos
- 1 dente de alho
- 20 g alcaparras em conserva
- ½ limão, só o sumo
- 80 g azeite
Massa
- 600 g amêijoas
- 3 c. chá de sal
- 1200 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 600 g mexilhão fresco e limpo
- 400 g massa tipo concha
- 50 g chalota
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 30 g cerveja
- 5 vieiras
- Aneto q.b. p/ polvilhar
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 4025.5 kJ / 962.1 kcal
- Белтъци
- 58.7 g
- Въглехидрати
- 93.6 g
- Мазнини
- 37.9 g
- Наситените мазнини
- 5.6 g
- Фибри
- 5.1 g
- Натрий
- 3800.8 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAmêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Peixe ao sal
1 Std.
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1 Std.
Penne com húmus e atum
30min
Caril de camarão com manga
35min
Puré de legumes com bacalhau fresco
55 Min
Fricassé de camarão-tigre
35min
Salada russa de massa com molho tártaro
1h 20min
Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf
45 Min
Soufflé de atum e cebolinho
1h 5min
Salada russa de bacalhau
55 Min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35min