Leipziger Allerlei mit Kartoffeln

Leipziger Allerlei mit Kartoffeln

4.4 208 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

4 Portionen

Съставки

Petersilie (20 g), ohne Stiele
1 Bund
Wasser
500 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Möhren in Scheiben (2 mm)
250 g
Blumenkohlröschen klein
400 g
Spargel in Stücken (3 cm)
250 g
Erbsen, TK aufgetaut
250 g
Butter in Stücken
60 g
Mehl
35 g
Eigelb
1
Sahne
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Prise

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 15 g

Калории 1925 kJ / 460 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 11.9 g

Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Finessen 3/2015 25 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25 мин.

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

1ч.

Kartoffel-Curry

30 мин.

Orientalische Veggie-Patties

1ч. 35 мин.

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2ч. 10 мин.

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25 мин.

Schnüsch

45 мин.

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1ч. 30 мин.

Black Bean Pattie

30 мин.

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2ч. 10 мин.

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 мин.

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

1ч. 45 мин.

Покажи всичко