![Aubergine and Almond Dip Aubergine and Almond Dip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67082A1E-5C6A-456D-8887-BBDA4A0088C8/Derivates/08D7E27B-B310-47EF-BC78-FC289DCBB72D.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g blanched almonds
- 4 garlic cloves
- 200 g aubergines, cut in pieces
- 1 tsp ground cumin, plus extra for garnishing
- 100 g water
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 25 g lemon juice
- 70 g plain yoghurt
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- Хранене
- за 100 g
- Калории
- 325 kJ / 78 kcal
- Белтъци
- 3.5 g
- Въглехидрати
- 3.7 g
- Мазнини
- 5.5 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGuacamole
5 Min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 min
Mango Chutney
1 Std. 20 Min
Best Basic Houmous
5 Min
Baby-friendly Guacamole
10 min
Peppercorn Sauce
30 min
Houmous
13h 30min
Hot Crab Dip
35 min
Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
50 Min
Hollandaise Sauce
15 min
Baba Ganoush
1 Std.
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 Min