Krautfleckerl

4.3 2.1K оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 40 мин.

6 Portionen

Съставки

Nudeln, getrocknet, Fleckerl
360 g
Weißkraut geviertelt, ohne Strunk, in Stücken (ca. 4 cm)
700 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Rapsöl
60 g
Kristallzucker
25 g
Knoblauchzehen
2
Kümmel, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 ½ EL
Wasser
150 g
Apfelessig
1 EL
Salz
4 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
3 Prisen
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
½
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
frischer Majoran Blättchen gehackt
1 - 2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1588 mg

Протеин 11 g

Калории 1618 kJ / 388 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 6.4 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 59 g

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