Capriolo alla valdostana

Capriolo alla valdostana

4.9 18 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di olio extravergine di oliva
800 g di carne di capriolo marinata (vedere consigli)
50 g di grappa
20 g di farina tipo 00
350 g di pomodori pelati
100 g di brodo di carne

100 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 44.4 g

Калории 1736 kJ / 415 kcal

Мазнини 23.3 g

Фибри 0.9 g

Въглехидрати 7.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 13 Рецепти
Италия

Secondi di Carne 59 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1 h

Pollo alle mandorle

45 min

Nuggets di pollo

25 min

Cotolette di spinaci

40 min

Straccetti di pollo con patate e carote

40 min

Polpette al sugo

50 min

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20 min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 min

Zucchine ripiene alla ligure

1 h 30 min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35 min

Petto di pollo e zucchine

50 min

Pollo con salsa al curry

50 min

Покажи всичко