Parmesan-Kartoffel-Suppe

Parmesan-Kartoffel-Suppe

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Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 Portionen

Съставки

Parmesan in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
400 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt nach Geschmack
½ - 1 TL
Muskat
1 Prise
Crème fraîche
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 10 g

Калории 972 kJ / 232 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 12 g

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