Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6 31 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

4 portions

Съставки

Les pickles

25 g de vinaigre blanc
50 g d'eau
50 g de sucre en poudre
½ oignon rouge en dés

Les concombres

2 concombres en fines rondelles
120 g de vinaigre de riz
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à café de sel

La marinade

2 gousses d'ail
3 cm gingembres frais
4 filets de poulet, sans peau en cubes
le jus d'un citron vert
3 c. à soupe de sauce de soja
½ botte de coriandre fraîche coupée en tronçons
1 piment thaï, émincé

La sauce satay

1 échalote
1 gousse d'ail
1 cm gingembres frais
3 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de sucre roux
10 g de pâte de tamarin
80 g de beurre de cacahuète non sucré
300 g d'eau
½ c. à café de sel

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 39 g

Калории 2241 kJ / 534 kcal

Мазнини 22 g

Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Рецепти
Франция

Plats aux herbes d'été 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mon petit hachis Parmentier

1h

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50min

Poulet sauce San Fernando

55min

Chili con carne

50min

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1h 25min

Jambalaya de poulet

40min

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50min

Enchiladas gratinées au poulet

1h 45min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Poulet frit coréen

3h 10min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1h 45min

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35min

Покажи всичко