Wirsing-Graupen-Eintopf

Wirsing-Graupen-Eintopf

4.4 162 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebel halbiert
50 g
Möhren in Stücken (4 cm)
150 g
Knollensellerie in Stücken (4 cm)
150 g
Rapsöl
25 g
Porree in Ringen (5 mm)
100 g
Wirsing in Streifen (ca. 1 x 5 cm), grobe Rippen entfernt
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
1000 g
Perlgraupen mittel
140 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 679 mg

Протеин 7 g

Калории 1023 kJ / 245 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 10.1 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 41 g

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