Tartare Sauce
TM6 TM5 TM31

Tartare Sauce

4.6 (34 оценки)

Съставки

  • 1 Tbsp fresh tarragon, leaves only
  • 1 Tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 shallot, halved
  • 15 g pickled capers, drained
  • 20 g pickled gherkins, cut in pieces
    или 30 g cornichons, cut in pieces
  • 250 g sunflower oil
  • 30 g lemon juice
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • ½ tsp fine sea salt, or to taste
  • 1 pinch ground black pepper, or to taste

Хранене
за 350 g
Калории
9876.9 kJ / 2360.6 kcal
Белтъци
7 g
Въглехидрати
15.8 g
Мазнини
257.6 g
Наситените мазнини
35.2 g
Фибри
3 g
Натрий
1558.5 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко