![Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99bfddd6c5b0bb03311dd1bcbed1ff7e/Derivates/6f3037f04fa243298fba0fec85bcb52039748748.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
-
60
g de queso emmental en trozos de 2 cm
или 60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
Masa para crêpes
- 40 g de mantequilla
- 330 g de leche
- 165 g de harina de trigo
- 3 huevos
- ½ cucharadita de sal
Relleno
- 50 g de aceite de oliva
- 40 g de cebolla en rodajas de 5 mm
- 300 g de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 150 g de pimiento en tiras de 0,5x3-5 cm
- 100 g de zanahoria en bastones de 0,5x3-5 cm
- 200 g de tomate entero en conserva en trozos de 2 cm
- 200 g de champiñones frescos laminados
Salsa bechamel y crêpes
- 40 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
- 500 g de leche
- 40 g de harina de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
Montaje y horneado
- 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 3864 kJ / 923 kcal
- Белтъци
- 44.6 g
- Въглехидрати
- 83.5 g
- Мазнини
- 49.3 g
- Наситените мазнини
- 22.5 g
- Фибри
- 13.3 g
- Натрий
- 980 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоHuevos con calabacín, jamón y queso
15 dk
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15 dk
Guiso marinero
1 Std. 20 Min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15 dk
Guiso de sepia con patatas
1sa
Tortilla de ensalada griega al vapor
35min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30 dk
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 dk
Garbanzos con oreja
1sa 15 dk
Patatas meneás salmantinas
40min
Salmón con calabacín y quinoa
30 dk
Huevos a la riojana
1h 45 min