Устройства и аксесоари
Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Съставки
-
fresh lemongrass6 stalks
-
fresh turmeric peeled80 g
-
fresh galangal peeled100 g
-
makrut lime leaves20
-
vegetable oil100 g
-
Korean chilli paste (gochujang)20 g
-
ground turmeric1 ½ tsp
-
fresh mixed mushrooms (king oyster, enoki, lion’s mane)500 g
-
coconut water600 g
-
coconut cream1000 g
-
palm sugar40 g
-
fish sauce2 tsp
-
xanthan gum (see Tips)2 pinches
-
fresh coriander leaves only, to serve
-
fresh mint leaves only, to serve
-
red chilli oil to serve
-
fresh lime cut into wedges, to serve1
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
344.3 mg
Протеин
9.7 g
Калории
2122.9 kJ /
507.4 kcal
Мазнини
38.9 g
Фибри
5.8 g
Наситените мазнини
25.9 g
Въглехидрати
35.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоSatay noodle salad
35 min
Amritsari dal
26 h
Pizza Margherita
2 h 10 min
Filo spinach slice
55 min
Tomato pasta with vegetables and feta
30 min
Melanzane parmigiana
2 h 5 min
Avial (vegetables in yoghurt)
30 min
Ancho chilli bean bowl
1 h
Palak paneer
45 min
Mushroom stroganoff
20 min
Chilli chutney quesadillas
1 h
Tempeh bolognaise
30 min