Caldo ibérico con mejillones y gambones

Caldo ibérico con mejillones y gambones

5.0 2 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
6 raciones

Съставки

  • 100 g de puerro en rodajas de 2-3 cm
  • 80 g de zanahoria en rodajas de 2-3 cm
  • 50 g de cebolla
  • 80 g de patata en trozos
  • 500 g de huesos de jamón ibérico
  • 1500 g de agua
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 12 gambones crudos enteros
  • perejil fresco

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 1246.6 mg
Протеин 40.1 g
Калории 1361 kJ / 325 kcal
Мазнини 12.1 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 3.4 g
Въглехидрати 12.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко