Cipollata (focaccia con cipolle)

Cipollata (focaccia con cipolle)

4.5 14 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

12 pezzi

Съставки

Biga

100 g di acqua
100 g di farina tipo 00
5 g di zucchero
8 g di lievito di birra fresco

Impasto

200 g di farina tipo 00
300 g di semola rimacinata di grano duro
350 g di acqua
130 g di patate cotte
10 g di sale
90 g di olio extravergine di oliva + q.b.
450 g di cipolle rosse a listarelle
200 g di pomodorini a metà
100 g di olive taggiasche denocciolate
1 cucchiaino di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 551.9 mg

Протеин 6.1 g

Калории 1171.5 kJ / 280 kcal

Мазнини 9.2 g

Фибри 5.5 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 44.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bauletto bicolore

6ч. 25 мин.

Pane in cassetta semplice

19ч.

Tigelle

3ч. 50 мин.

Baguette salsiccia e cime di rapa

6ч.

Pane speziato

19ч.

Pane di segale

20ч. 30 мин.

Panini alle noci e curcuma

4ч. 40 мин.

Focaccia al carbone vegetale

4ч. 30 мин.

Panini basilico e pomodori secchi

3ч. 15 мин.

Pane alle olive

2ч. 20 мин.

Arepas al formaggio

30 мин.

Pane all'orzo

2ч. 45 мин.

Покажи всичко