Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

4.6 23 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 5ч.
3 pezzi

Съставки

  • 1700 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 500 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di acqua calda (non bollente)

Трудност

напреднали


Хранене за 1 pezzo

Натрий 1318.9 mg
Протеин 19.2 g
Калории 2505.7 kJ / 599 kcal
Мазнини 5 g
Фибри 4.8 g
Наситените мазнини 0.9 g
Въглехидрати 127.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко