Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

5.0 1 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 35 мин.
6 doses

Съставки

  • alcachofras (200-250 g cada aprox.)
    6
  • limões
    3
  • alho
    1 dente de
  • salsa só as folhas
    10 g
  • hortelã só as folhas
    4 pés de
  • azeite
    35 g
  • chalota
    80 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • vinho branco seco
    100 g
  • água mais q.b. p/ cobrir
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre
    20 g
  • batatinha nova cortada em metades
    400 g
  • ervilhas frescas (ver dica)
    200 g
  • mostarda
    50 g
  • crème fraîche
    150 g

Трудност

средно


Хранене за 1 dose

Натрий 547.1 mg
Протеин 6.4 g
Калории 1009.1 kJ / 241.2 kcal
Мазнини 11.5 g
Фибри 7.8 g
Наситените мазнини 3.8 g
Въглехидрати 28.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко