Gemüsewähe

4.0 138 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

8 Stück

Съставки

Teig

Ruchmehl
175 g
180 g Weissmehl
Butter in Stücken (2 cm)
80 g
Salz
¾ TL
Wasser
60 g

Gemüse zerkleinern und Fertigstellung

gemischtes Gemüse (z.B. Zwiebeln, Lauch, Karotten, Zucchetti, Staudensellerie, Krautstil, Spinat, Kürbis, Brokkoli), in Stücken 2 cm
500 - 600 g
Knoblauchzehen (по избор) nach Geschmack
1 - 2
Milch
150 g
Gruyère (по избор) zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp)
100 g
100 g Käse (alle Sorten), zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp)
Ei
1
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Vollrahm
125 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 399 mg

Протеин 9 g

Калории 1195 kJ / 286 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 18 g

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