![Cramique, brioche du Nord aux raisin secs Cramique, brioche du Nord aux raisin secs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7fab32a4118661fdb16e517b82c98b3d/Derivates/b44c92cd964ec7b1760f4e2d25ae3245fe301f32.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 100 g de raisins secs de Corinthe
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 2 œufs, et 1 jaune pour dorer
- 100 g de beurre, en morceaux
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 1721.9 kJ / 411.5 kcal
- Белтъци
- 10.6 g
- Въглехидрати
- 62.8 g
- Мазнини
- 13.4 g
- Наситените мазнини
- 7.7 g
- Фибри
- 2.9 g
- Натрий
- 58.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30min
Scones anglais
30min
Pain de mie moelleux
4h 15 min
Pain au chocolat
24 Std.
Croissant
16h
Oranais
1 Std. 30 Min
Naans au fromage
2h 25 min
Pain de campagne
4h
Pain de mie aux graines
6 godz.
Baguette feuilletée
4h
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Pains au lait et pépites de chocolat
3 godz. 30 min