Salade de pommes de terre aux légumes fermentés

Salade de pommes de terre aux légumes fermentés

3.0 2 оценки

Подготовка 20ч.

Общо 93ч.

4 portions

Съставки

Les bâtonnets de légumes fermentés

600 g de légumes variés types carottes, céleri, chou-rave et radis rouge
15 g de sel
750 g d'eau
1 c. à café de graines de moutarde (по избор)

1 c. à café de graines de fenouil

La salade de pommes de terre

3 brins de persil frais effeuillés
500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
750 g de pommes de terre à chair ferme coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'oignon coupé en quartiers
1 c. à café de moutarde
30 g d'huile d'olive

30 g de mayonnaise
30 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1447.8 mg

Протеин 6.9 g

Калории 1140.1 kJ / 272.5 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 7.8 g

Наситените мазнини 1.2 g

Въглехидрати 44.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Salades avec une touche de probiotiques 7 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 мин.

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2ч. 45 мин.

Salade de petit épeautre aux légumes

1ч. 15 мин.

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40 мин.

Fèves fraîches à la catalane

3ч.

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45 мин.

Tarte au navet et au cantal

1ч. 30 мин.

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

40 мин.

Empanadas au thon, tomates et poivron

3ч. 15 мин.

Pancakes aux épinards

30 мин.

Crumble de tomates

50 мин.

Mini-frittatas courgette-ricotta

40 мин.

Покажи всичко