Устройства и аксесоари
Calzone fritto
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
15 pezzi
Съставки
Ripieno
-
400 g di mozzarella di bufala a pezzi (3-4 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
550 g di pomodori San Marzano, senza semi e a pezzi
-
5 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di zucchero
Impasto
-
100 g di latte
-
3 g di lievito di birra disidratato
-
5 g di malto d'orzo
-
400 g di acqua
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
250 g di farina tipo 1
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di sale
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
1500 g di olio di arachidi
Трудност
лесно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
556.3 mg
Протеин
8.7 g
Калории
1211 kJ /
289 kcal
Мазнини
16.9 g
Фибри
2.5 g
Наситените мазнини
2.2 g
Въглехидрати
27.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Giro d'Italia
40 Рецепти
Италия
Италия
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024
34 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBaguette salsiccia e cime di rapa
6ч.
Pane allo yogurt
14ч. 50 мин.
Cheese naan
3ч. 5 мин.
Panini coniglietto al formaggio
45 мин.
Piccoli filoni alle olive verdi
2ч. 30 мин.
Mini panettoni
Няма оценки
Piadina (senza glutine)
1ч. 20 мин.
Fantasmini cupcakes
1ч. 30 мин.
Scheletrini morbidi
5ч.
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4ч. 5 мин.
Pane al formaggio, aglio e salame piccante
Няма оценки
Panini al pesto a vapore
1ч. 15 мин.