![Sweet Pepper Nachos with Guacamole Sweet Pepper Nachos with Guacamole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/69068a82e797fa62bcb0306f4cd3ae46/Derivates/965f5110d89468ffa1c1c7227c1c207372fdb72c.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 140 g raw cashew nuts
- 100 g sun-dried tomatoes, in oil, drained
- 2 Tbsp chipotle paste
- 2 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp smoked paprika
- 3 tsp fine sea salt, plus 1 pinch to taste
- 2 garlic cloves
- 200 g water
- 450 g avocado (approx. 3), cut in pieces (3 cm)
- 30 g lime juice
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 pinch ground black pepper, plus ½ tsp
- 10 g olive oil
- 400 g mixed peppers (e.g. yellow, red, green, orange), halved, deseeded, cut in thin strips
- 1 tsp sweet paprika
- ½ tsp maple syrup
- 170 g tortilla chips
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2030.1 kJ / 485.2 kcal
- Белтъци
- 11.2 g
- Въглехидрати
- 49.9 g
- Мазнини
- 30.3 g
- Наситените мазнини
- 4.6 g
- Фибри
- 11.2 g
- Натрий
- 1700.3 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPancakes with Two Fillings
40 Min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 Std.
Cauliflower Crust Pizza
1 Std. 20 Min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Mushroom and Spinach Risotto
55 Min
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45min
Korean Ramen with Tofu
50 Min
Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut
1 Std.
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1h 30min
Green Goddess Quinoa Salad
40 Min
Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips
3h
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min