Устройства и аксесоари
Pan di spagna salato natalizio
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
20 porzioni
Съставки
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di Gruviera a pezzi
-
300 g di farina tipo 00
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15 g di lievito in polvere
-
4 uova
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250 g di latte
-
100 g olio di semi di girasole
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
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1 cucchiaino di basilico secco
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di sale
-
150 g di salame chorizo, a cubetti (0,5 cm)150 g di salame a cubetti (0,5 cm)
-
150 g zucchina a cubetti (0,5 cm)
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200 g di formaggio fresco spalmabile
-
60 g di mascarpone
-
20 g di panna (30-40% di grassi)
-
1 - 2 pizzichi di sale
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50 g di mozzarelle ciliegine
-
50 g di pomodorini ciliegia a metà
-
50 g di olive denocciolate a rondelle
-
50 g di cetriolini sott'aceto a rondelle
-
50 g di cuori di carciofo sott'olio sgocciolati, in quarti
-
20 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
20 g di carote a forma di stella
Трудност
лесно
Хранене за 20 porzioni
Натрий
9568.2 mg
Протеин
171.3 g
Калории
20297 kJ /
4851.1 kcal
Мазнини
336.6 g
Фибри
19.2 g
Наситените мазнини
130.4 g
Въглехидрати
287.4 g
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