Pinsa romana

Pinsa romana

4.6 133 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч.

6 porzioni

Съставки

1750 g di acqua
35 g di lievito madre disidratato
650 g di farina tipo 0
30 g di farina di riso
20 g di farina di soia
10 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale
passata di pomodoro a piacere
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 866.8 mg

Протеин 24.3 g

Калории 2363.4 kJ / 564.5 kcal

Мазнини 11.2 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 89.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

L'Italia da gustare 70 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciabatte (di Luca Montersino)

14ч. 15 мин.

Bottoncini con wurstel

5ч.

Pizza napoletana

9ч.

Impasto per pizza integrale

2ч.

Pizza Margherita

2ч.

Pizza margherita (per 1 persona)

1ч. 30 мин.

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3ч. 50 мин.

Pizza capricciosa

1ч. 35 мин.

Pizza alla marinara

1ч. 35 мин.

Pizza Margherita e basilico

2ч. 10 мин.

Pizza New York style

3ч. 50 мин.

Tortano speck e fontina

2ч.

Покажи всичко