Преминете към основното съдържание Търсене
Pagnotte integrali con lievito madre

Pagnotte integrali con lievito madre
4.6 34 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
3 pezzi
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 210 g di lievito madre
    30 g di lievito in polvere, madre
  • 35 g di farina tipo 0
  • 1585 g acqua
  • 160 g di farina integrale
  • 140 g di semola rimacinata di grano duro
  • 200 g di farina manitoba
  • 7 g di sale
  • 3 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di gherigli di noci

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 33.3 g
Калории 4770 kJ / 1140 kcal
Мазнини 28.7 g
Фибри 11.6 g
Въглехидрати 187 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия
Pane e pagnotte 15 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6(69)

2ч.

Taralli sugna e pepe

4.5(44)

4ч.

Impasto per pizza integrale

4.6(140)

2ч.

Pizza napoletana

4.3(542)

9ч.

Pizza New York style

4.7(87)

3ч. 50 мин.

Pizza Margherita e basilico

4.6(220)

2ч. 10 мин.

Lingue croccanti

4.8(67)

45 мин.

Pizza alla marinara

4.7(84)

1ч. 35 мин.

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

4.6(51)

3ч. 50 мин.

Torta salata asparagi e provola

4.1(24)

1ч. 30 мин.

Pizza frescolina

4.7(19)

1ч. 40 мин.

Pizza con salame piccante

4.9(70)

3ч. 30 мин.

 Покажи всичко