Устройства и аксесоари
Albóndigas de champiñones con salsa
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
8 raciones
Съставки
Albóndigas de champiñones
-
250 g de pan del día anterior en dados de aprox. 1 cm
-
150 g de champiñones frescos en cuartos
-
60 g de cebolla en trozos
-
10 g de mantequilla
-
200 g de leche
-
10 g de harina de trigo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g de cebollino fresco picado
-
2 huevos
Salsa de champiñones
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
30 g de champiñones frescos en cuartos
-
30 g de mantequilla
-
50 g de vino de Oporto
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
315 g de agua
-
10 g de maicena
-
100 g de crème fraîche
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
926.3 mg
Протеин
7.1 g
Калории
1078 kJ /
257 kcal
Мазнини
15.1 g
Фибри
1.6 g
Наситените мазнини
8.5 g
Въглехидрати
22.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Estofados
16 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTortillitas de calabacín
20 Min
Huevos al vapor
15 Min
Guarnición de calabacín
30 Min
Pimientos de piquillo con ajos
15 Min
Ensalada de patata y pepino
40 Min
Verduras al vapor con crema de parmesano
50 Min
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
20 Min
Patatas para guarnición o para tortilla
30 Min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Verduras variadas marinadas
3 Std. 40 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Noodles con judías verdes
30 Min