Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

4.7 7 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 45 мин.

6 raciones

Съставки

Mayonesa de chipotle

250 g de aceite de oliva suave

250 g aceite de girasol
1 huevo
15 g de zumo de lima
50 g de chile chipotle en conserva
1 cucharadita de sal

Salsa de cilantro

80 g de cebolla en trozos
80 g de agua
½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opcional)
20 g de zumo de lima
1 cucharada de piel de lima rallada
1 pellizco de azúcar moreno (opcional)
1 pellizco de sal
20 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Maíz al vapor

300 g de agua
3 mazorcas de maíz limpias y cortadas en mitades
100 g de queso manchego semicurado rallado, para servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 729.3 mg

Протеин 7.4 g

Калории 2160.8 kJ / 516.5 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 4.7 g

Наситените мазнини 9.4 g

Въглехидрати 16.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 163 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Croquetas de batata

3ч. 50 мин.

Hamburguesas de espelta y zanahoria

1ч. 10 мин.

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

40 мин.

Hummus de judías verdes

45 мин.

Mantequilla aromatizada

2ч.

Huevos portugueses

40 мин.

Dumplings con queso cheddar

50 мин.

Níscalos guisados

30 мин.

Calabacín confitado

40 мин.

Puré de coliflor

40 мин.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 мин.

Milhojas de patatas

1ч. 30 мин.

Покажи всичко