Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

4.7 7 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 45 мин.

6 raciones

Съставки

Mayonesa de chipotle

250 g de aceite de oliva suave

250 g aceite de girasol
1 huevo
15 g de zumo de lima
50 g de chile chipotle en conserva
1 cucharadita de sal

Salsa de cilantro

80 g de cebolla en trozos
80 g de agua
½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opcional)
20 g de zumo de lima
1 cucharada de piel de lima rallada
1 pellizco de azúcar moreno (opcional)
1 pellizco de sal
20 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Maíz al vapor

300 g de agua
3 mazorcas de maíz limpias y cortadas en mitades
100 g de queso manchego semicurado rallado, para servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 729.3 mg

Протеин 7.4 g

Калории 2160.8 kJ / 516.5 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 4.7 g

Наситените мазнини 9.4 g

Въглехидрати 16.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 163 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Ensalada de patata y pepino

40min

Arepa sifrina

1h

Berenjenas confitadas

35min

Pimientos al vapor al ajillo

3h 35min

Arepas con queso

50min

Compota de berenjenas

35min

Hummus de judías verdes

45min

Judías verdes a la carbonara

40min

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50min

Jardinera de verduras a la menta

40min

Ensaladilla peruana con remolacha

2h 30min

Покажи всичко