![Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4b7d039ead4338e1a632a483c47b66fc/Derivates/e06035fd349ca406272dbf65e04fa84a1e70d224.jpg)
Съвместими версии
Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Mayonesa de chipotle
-
250
g de aceite de oliva suave
или 250 g de aceite de girasol - 1 huevo
- 15 g de zumo de lima
- 50 g de chile chipotle en conserva
- 1 cucharadita de sal
Salsa de cilantro
- 80 g de cebolla en trozos
- 80 g de agua
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opcional)
- 20 g de zumo de lima
- 1 cucharada de piel de lima rallada
- 1 pellizco de azúcar moreno (opcional)
- 1 pellizco de sal
- 20 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
Maíz al vapor
- 300 g de agua
- 3 mazorcas de maíz limpias y cortadas en mitades
- 100 g de queso manchego semicurado rallado, para servir
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2160.8 kJ / 516.5 kcal
- Белтъци
- 7.4 g
- Въглехидрати
- 16.9 g
- Мазнини
- 49 g
- Наситените мазнини
- 9.4 g
- Фибри
- 4.7 g
- Натрий
- 729.3 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоJudías verdes salteadas con tomates cherry
30 min
Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50min
Verduras al vapor con rúcula
25 min
Pasta con queso feta al horno
30 min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min
Pimientos de piquillo con ajos
15min
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
20 Min
Ratatouille exprés (Ratatouille)
40 min
Puré de patata y verduras
45 min
Berenjenas al ajillo
50min
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20 Min
Arroz blanco rehogado al limón
45 min