Hummus de judías verdes
TM6 TM5 TM31

Hummus de judías verdes

4.1 (26 ratings)

Ingredients

  • 300 g de agua
  • 200 g de judías verdes redondas frescas en trozos
    or 200 g de judías verdes planas frescas en trozos
  • 30 g de cebolla
    or 30 g de chalota
  • 1 - 2 chiles rojos frescos
  • 1 hoja de salvia fresca (y 2-3 hojas más para decorar)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 1 - 2 pellizcos de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
745 kJ / 178 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
9.4 g
Fat
13.6 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
5.4 g
Sodium
393.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all